恵比寿 イタリアン 宴会 忘年会 結婚式二次会『ChimChim』
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東京都渋谷区恵比寿南1-9-12 ピトレスクビル中2F 営業時間:月〜金18:00〜2:00 土18:00〜24:00 定休日:日・祝 TEL:03-5722-5333

恵比寿で過ごす、笑顔があふれる穏やかなひととき

恵比寿イタリアン『ChimChim』 は、
グラスを傾けながら気の合う仲間と楽しいひとときを過ごせるイタリアンダイニングです。
どなた様でも気軽に入れる温かい雰囲気と、グルメなお客様にも好まれる
本格的なイタリアンで皆様をお待ちしております!
これからもお客様が素敵な時間を過ごして頂けますようスタッフ一同努力してまいります。
忘年会歓送迎会結婚式二次会など各種宴会にご利用下さい。

Topics
Topics内容

★★★  ホール・キッチンスタッフ募集! ★★★★★★★★★

■  【 時給 1000円 】 【 週 3〜4日 ※応相談 】               

■ 人に喜ばれる仕事が好きなあなた!一緒に働きませんか?  

■ chimchimは、ご来店頂いたお客様に「来て良かったな」と  
■ 思って頂けるよう、頑張っているスタッフばかりです!        
■                                              
■ お客様が楽しみ、喜んで頂ける店づくりに賛同して頂ける方!
■ お待ちしてます! 
■ 詳細はお電話で♪気軽にお問い合わせください!                 



〜 おすすめ料理 〜

・旬の味覚を使用し、美味しいおすすめ料理をご用意してお待ちしております!


〜 Pizza 〜

・500℃で焼き上げる、天然酵母国産小麦にこだわったピッツァ!是非ご賞味ください。

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おすすめメニュー
卵パスタ 揚げナスとトロトロ卵の美味しいパスタ ¥1,260

chimchimで長年人気のパスタ!
トロトロ卵の下にはトマトベースのスパゲッティが隠れています♪
おすすめメニュー2
マルゲリータ マルゲリータ ¥1,260

焼き立てアツアツを是非!
毎日手作りする生地はもっちもちで美味!!
おすすめメニュー3
牛ほほ肉とひよこ豆の赤ワイン煮込み 牛ほほ肉とひよこ豆の赤ワイン煮込み ¥1,500

じっくりじっくり、長時間煮込んだ牛ホホ肉は
とろける位に柔らかい!!

おすすめコース
¥4,500コース(2時間 飲み放題付)(2名様〜)

いろいろ野菜のMIXサラダ chimchim自慢のドレッシングで
パルマ産プロシュート・サラミ類の盛り合わせ
アンチョビポテトフライ
pasta 季節の野菜と魚介のパスタ
pizza マルゲリータ
若鶏とポルチーニ茸のローマ風煮込み
自家製パン
自家製ドルチェ

全8品 ¥5,000⇒¥4,500(クーポンご利用価格)

About ChimChim
ChimChimは1995年9月に恵比寿にOPEN。

兄弟がそれぞれ調理スタッフとして働いていたある日、いろいろな縁が重なって、
某大物ミュージシャンがオーナーを務めていたBarを居抜きで借りる事ができました。
当時兄は22歳、弟は20歳、周囲の反対もありましたがChimChim開店を決意!

兄は貯金をはたき、弟は愛車のハーレーを売って開店資金を集めました。
兄がホール、弟が料理を担当。
高級感のあるBarからカジュアルなイタリアンダイニングにするのはちょっと苦労しました。
厨房は一人で調理するのがやっとのスペースで、あまりの狭さにビックリ!!
それでも今は十分使いこなしていますよ☆

★1998年イタリアに視察

★2001年イタリア・ナポリPizza食い倒れツアー
 以前からナポリピザが大好きだった弟が本場のピザを食べたいと企画。

★2003年スペインに視察
 タパス・ピンチョスを探しに…仲良くなったバルに毎日通う。ハモンセラーノを見て一同興奮。

★2006年イタリアに視察

★2009年イタリア・ナポリに視察
 本場のPizzaの味を堪能し、是非chimchimで再現したいと思いました!
 生地作りからこだわって、より美味しくなるように日々努力しています!

現在、兄は池尻大橋で焼き鳥屋・タイで和食屋を、弟はchimchimを、それぞれの道で頑張っています。

恵比寿 イタリアン 『ChimChim』 のご案内
MAP EBISU DINING ChimChim

東京都渋谷区恵比寿南1-9-12
ピトレスクビル中2F

TEL:03-5722-5333
ご予約はこちら

営業時間:
月〜金17:00〜25:00
土17:00〜24:00

定休日:日曜日(不定休)

アクセス:JR恵比寿駅 西口徒歩1分
      地下鉄日比谷線恵比寿駅
      徒歩1分

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